Serverar: 4 portioner
Enkla kotletter
Blanda salt, peppar, ingefära och senap. Pensla blandningen på kotletterna. Stek kotletterna några min/sida. Bryn lök och champinjoner lätt utan att löken tar färg. Tillsätt krossade tomater och kotletterna låt puttra medans riset kokar. Servera med en tomatsallad