Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
En av mina favoritmaträtter, man kan äta hur mycket som helst!
Skölj av och rensa ur paprikan, skär i centimeterstora bitar. Ha i paprikabitarna i en stekpanna med något högre kanter och stek på medelhög värme. Hacka under tiden löken och ha därefter ner det i pannan. Stek paprikan och löken i ca 2-3 minuter innan du blandar i ca 1 dl vardera av dressingarna samt grädden och tomatpurén. Ha i mer grädde och dressing efter smak, salta och peppra. Till sist har du i kräftskärtarna, låt puttra upp. Servera med pasta eller ris!