Förföriskt god kyckling

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Jag använde honungsmarinerade kycklingfilestrimlor, blev helt ok. Hade inte kycklingfond hemma så det blev buljongtärning istället.

Ingredienser

  • 300 g kycklingfile i strimlor
  • 140 g bacon
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 banan
  • 1 msk kycklingfond/hönsbuljongtärning
  • 2 tsk curry
  • grovmalen svartpeppar
  • färsk salvia
  • Instruktioner

    Stek bacon, krossade vitöksklyftor och curry ett par minuter under omrörning. Tillsätt kycklingstrimlorna och bryn dem ett par minuter. Häll över matlagningsgrädde, kycklingfond och bananen(tärnad). Krydda med svartpeppar. Koka i ca 10 minuter. Dekorera med färsk salvia. Servera med ris och sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben