Serverar: 4 portioner
Blev bjuden på denna potatissallad på en personalfest där värdinnan bjöd på en buffe, där gavs bla denna sallad plus kycklingrullar och fläskfile i god marinad. Väldigt enkelt, mycket gott och väldigt praktiskt med tanke på stundande studentfester.
Koka potatisen, låt svalna. Hacka purjolöken och grovriv äpplet. Blanda i hop alla ingredienser och smaka av med aromat eller salt och peppar.
Potatis - möjligheternas rotfrukt
Potatis har fått oförtjänt dåligt rykte de senaste åren. Hederlig pota...
Mat av rester
Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...