Frästa äppelklyftor med kanelkrutonger och vaniljsås

Serverar: 4 portioner

En efterrätt som går snabbt att slänga ihop.

Ingredienser

4 äpplen, urkärnade och klyftade

4 msk (5 dl) Arla smör- och rapsolja

2 msk råsocker

4 skivor Pågen jättefranska, tärnade

1 tsk kanel

1 förp (2,5 dl) Kelda sås wonderfull vanilla

Instruktioner

Stek äppelklyftorna hastigt i två matskedar smör- & rapsolja, tillsätt socker och låt det smälta in i klyftorna. Lägg upp på fyra fat. Häll i resten av smör- och rapsoljan i pannan och stek brödtärningarna under omrörning, tillsätt kanel när brödet börjat få färg. Toppa äppelklyftorna med krutongerna. Servera med vaniljsås.