Koka nudlarna enligt anvisningarna. Häll av vattnet och spola dem i kallt vatten, blanda i lite olja för att de inte skall klibba ihop. Skölj grönsakerna och skär dem enligt ovan.
Koka upp ½ dl vatten i en wokpanna, tillsätt broccolibuketterna och koka dem tills vattnet dunstat. Tillsätt oljan, vitlök, chilipepparn och alla grönsaker, fräs ett par minuter tills de fått lite färg, häll ner nudlarna och blanda ner soyan och limejuice och stek ytterligare någon minut. Smaka av med mer Imperial Soy. Lägg upp på fat och dekorera med färsk koriander.