Det här gröna bollarna är inte bara ett färgglatt inslag utan gör sig även bra både varma och kalla. Som gjorda för en buffé helt enkelt.
Ingredienser
1 burk kikärter, à 400 g, ca 3 dl kokta
2½ dl mixade brödsmulor
300 g zucchini
1 rödlök
½ dl majsstärkelse
2 msk olivolja
2 msk rostade pinjenötter
Salt
Svartpeppar