Enkel och supergod morotskaka, som får en att längta efter sena sommarkvällar.
Ingredienser
Till kakan
4 ägg
3 ½ dl socker
6 dl finrivna morötter
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
Till glasyren
120 g Philadelphia ost
60 g smör
2 ½ dl florsocker
Färska jordgubbar och hallon (går även bra med frysta)
Ev Never stop (chokladdrageer)