Frisk grapefruktsallad

Serverar: 4 portioner

Härlig lunch!

Ingredienser

  • 2 st grapefrukter, gärna blod
  • 1/2 dl hackad bladpersilja
  • 1/2 l röd mangold
  • 1 dl pinjekärnor
  • 2 st avocado
  • Dressing
  • 1 msk ljus sirap
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk balsamvinäger
  • 2 krm grovmald svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Skär ut hinnfria filéer av grapefrukterna. Skala och kärna ur avocadon och skär den i klyftor.
    2. Skölj salladen och fördela den och övriga ingredienser på 4 tallrikar. Lägg även på grapefrukt och avocado och strö över pinjekärnorna.
    3. Blanda samman sirap, olivolja, balsamvinäger och svartpeppar och droppa den över salladen.

    Liknande recept

    Frisk vinbärspaj
    3.6
    30 min
    6
    5

    Frisk verandadrink
    4.5
    1
    4

    Frisk potatissallad
    1 h
    16

    Frisk ruccolasås
    10 min
    4
    1

    Frisk efterrätt med pepparkakor.
    2 h
    1
    3

    Bogrörasandwich enkelt och friskt
    20 min
    4

    Frisk fruktsmoothie
    4
    1

    Paleo: Frisk avokadokräm
    1

    Frisk och krämig citronglass
    5
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.