Frityrsmet

Serverar: 1-6 portioner

Tid: 10 minuter

En smet utan öl som funkar till att fritera olika sorters mat.

Ingredienser

  • 1 äggvita
  • 2 dl mjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 2 msk smält smör

    • Instruktioner

    Vispa äggvitan till ett hårt skum. Blanda samman mjöl, salt, mjölk och det smälta smöret. Rör smeten slät. Rör ner äggvitan i smeten. Smeten får gärna stå kallt någon timme innan användning.

    Liknande recept

    Friterad ananas med lakritsglass
    5
    4
    1

    Fish'n Chips
    4.3
    4
    4

    Friterad blomkål med myntasås
    2
    4

    Friterade bananer
    4
    6
    2

    Friterade bananer
    4.7
    6
    1

    Räkor i rock med kryddig dipsås
    4

    Lenas friterade äppelringar
    4

    Fiskfrityr med bananer.
    4

    Chilipoppers
    2

    Kommentarer (1)

    emaxen 28 februari 2010

    Den var helt ok men ingen direkt succe blev inte så frasig som andra frityrsmetar vi testat men en 3:a får den.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.