Blev sugen på blåbärscookies och knåpade ihop ett eget recept. Blev jättegoda. Sega i mitten och frasiga i kanterna.
Ingredienser
125 g smör
100 g råsocker, strö
100 g ljust muscovadosocker
1 ägg
2 msk ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
190 g vetemjöl
½ tsk bikarbonat
1 tsk salt
70 g torkade tranbär
70 g torkade blåbär
200 g vit choklad
Ojojoj! Vilka suveräna kakor!!! Fast jag hade inte alla ingredienser hemma så jag tog farinsocker och strösocker istället, och istället för blåbär fick jag ta torkade aprikoser, men de var otroligt smaskiga ändå!! En ny favorit!