Saftiga kokosbottnar med len, frusen glass emellan med smak av lime och kola som sedan toppas med grädde och jordgubbar. En tårta som garanterat gör succé!
Ingredienser
Bottnar
6 dl riven kokos
1 ½ dl socker
3/4 dl ljus sirap
½ dl vetemjöl
2 msk smält smör
6 ägg
Fyllning
3 dl vispgrädde
Finrivet skal och saft av 1 lime
395 g söt, kondenserad mjölk, 1 burk
Garnering
2 dl vispgrädde
½ tsk vaniljsocker
Lite rivet limeskal
½ liter jordgubbar