Härlig fusiongratäng där grekiskt och asiatiskt möts i harmoni!
Ingredienser
500 g körsbärstomater
200 g rökt skinka
1 st purjolök
150 g vitlöksoliver
50 g vattenkastanj
50 g bambuskott
3 st vitlöksklyftor
3 dl kokosmjölk (light)
2 dl crème fraîche (lätt)
150 g fetaost
250 g majskorn
2 msk basilika
2 msk oregano
4 krm grovmalen svartpeppar
2 krm salt
Matbloggar på http://matbiten.wordpress.com/