Skär ett djupt snitt längs varje korv.
Lägg korven tätt i en smord ugnsfast form, och fyll den med bostongurkan och den tärnade tomaten.
Vispa ihop grädde, senap och ost.
Smaksätt med peppar och salt.
Slå såsen över korvarna och gratinera i 10-15 min.