Ett recept jag provade en gång sen glömde bort! Sambon älskar denna köttfärslimpa! Mixade lite med receptet och de blev super gott =)
Ingredienser
500 g köttfärs
1 dl havregryn
1 msk potatismjöl
1,5 dl mjölk
1 ägg
1 krm svartpeppar
1 tsk persilade
1 tsk salt
fyllningen
0.5 bit fetaost
0,5 rödlök
10 st oliver efetr smak och tycke
Instruktioner
Börja med att blanda havregryn, mjölk och potatismjöl. Låt det svälla några minuter. Blanda i kryddorna och de söndervispade ägget. Rör försiktigt i köttfärsen. Blanda inte för mycke! Hacka oliver, fetaost, rödlök.
Lägg ut ett bakplåtspapper och smöra en form. Stryk ut köttfärsen till en rektagel och strö ut fyllningen. Rulla ihop med hjälp av papperet! Lägg över i den smorda formen. Ställ in i ugnen på 175 grader i ca 45 minuter.