Fylld kokosrulle

Serverar: 1 portioner

Tid: 30 minuter

Jättegod kokosrulle som passar både till vardag och fest.

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 3 dl kokosflingor
  • 0.75 dl potatismjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • Garnering
  • 1 dl kokosflingor
  • ½ dl strösocker
  • Fyllning
  • 100 g margarin
  • 1 dl farinsocker
  • 2 msk vaniljsocker

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 250 grader
    2. Vispa ägg, socker och vaniljsocker lätt och luftigt.
    3. Blanda ihop kokosflingor, potatismjöl och bakpulver. Vänd ner i äggsmeten.
    4. Bre ut smeten på smort bakplåtspapper i en långpanna. Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter.
    5. Strö kokosflingorna och strösockret till garneringen på kakan. Stjälp upp kakan på ett bakpapper.
    6. Fyllning: Rör ihop ingredienserna till en kräm och bred den över kakan.
    7. Rulla ihop kakan från långsidan. Förvara den i kylskåp.

    Liknande recept

    Fyllda snöbollar
    5
    12
    3

    Ugnsstekta fyllda isterband
    4
    30 min
    4

    Rulltårta fylld med grädde och dajm
    4.6
    40 min
    8-10
    4

    Fyllda isterband med basilika och parmesanmos
    4.5
    4
    1

    Fyllda dadlar
    1 h
    25

    Fylld tjock korv
    5
    20 min
    4
    1

    Fyllda kycklingfiléer med smak av medelhavet
    4.7
    4
    5

    Kycklingfilé fylld med mozzarella och salami
    4.4
    3
    5

    Fyllda ubåtar
    5
    15 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.