Serverar: 25 portioner
Den som tycker om rosenvatten kan smaksätta mandelmassan med detta. Ta bara några droppar, annars tar det lätt överhanden. Är dadlarna väldigt stora kan de delas mitt itu till mindre munsbitar.
Kärna ur dadlarna. Rulla kulor av mandelmassan blandade med nötterna och kardemumman. Lägg en kula i varje dadel. Garnera med mynta.