Servera fiskrullarna med kokt, gärna pressad potatis och grönsaker.
Ingredienser
300 g rödspättafiléer
100 g mager mjukost med örtkryddor, 10%
Salt
Hackad dill
Instruktioner
Värm ugnen till 225 grader.
Tina fiskfiléerna om de är frysta.
Klicka ut lite mjukost på varje filé och salta lätt. Rulla ihop filéerna om osten och lägg dem i en ugnssäker form. Salta lätt. Täck med aluminiumfolie och tillaga fisken i ugnen tills den är vit och fast, ca 20 min. Strö över dill.