GAMMALDAGS MANDELKUBB

Serverar: 60 portioner

Något gott till kaffet

Ingredienser

  • 250 g smör
  • 4 dl strösocker
  • 4 dl mjölk
  • 1 dl gräddfil
  • 2 ägg
  • 4 tsk hjorthornssalt
  • 3 tsk bakpulver ( knappt )
  • 5 droppar bittermandelolja
  • 11/2 dl mald mandel
  • 18 dl mjöl
  • GARNERING
  • pärlsocker
  • Instruktioner

    Rör smör och socker poröst. Tillsätt de övriga ingredienserna men spara litet av mjölet till utbakningen. Degen blir ganska lös i konsistensen. Rulla till längder och skär dem i sammanlagt ca 60 bitar. Pensla med vatten, doppa översidan i pärlsocker. Grädda mitt i ugnen 12- 15 min. ugnstemeratur 200-225 *. Låt kallna på galler.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben