Glöggkokta aprikoser med västerbottensost

Serverar: 25 portioner

Passar inte bara till glöggen, god plockmat med bröd blir de matigare. Underbartgott med pepparkakor till. Gör många har en försvinnande åtgång.

Ingredienser

  • 100g soltorkade aprikoser
  • 1 dl vitvinsglögg
  • 300g västerbottensost eller krutrök
  • ev. rågbröd
  • tandpetare

    • Instruktioner

    Dela aprikoserna på längden. Koka bitarna i en liten kastrull med vitvinsglöggen 5-10 min på svag värme tills glöggen kokat in. Låt svalna. Dela osten i bitar, lägg aprikosen på osten och sätt i tandpetaren. Vill man ha bröd sätter man brödet underst.

    Liknande recept

    Aprikos och timjanfylld kycklingfilé med fetaostpotatis
    5
    4
    3

    Smördegsinbakad Västerbottensost
    4
    1

    Chutney av äpplen och aprikoser
    4
    1 h 30 min
    2

    Torkade aprikoser doppade i choklad
    10 h 20 min

    Bovetelimpa med aprikoser och frön
    4.2
    1
    5

    Strömmingslåda med västerbottensost
    4
    25 min
    4
    1

    Kanel- och kardemummakaka med äpple och aprikos
    4
    1

    Potatissallad med hyvlad Västerbottensost
    4-6

    Chokladdoppade aprikoser

    Kommentarer (3)

    misv0007 3 januari 2010

    Detta serverades som tilltugg på nyår.. och visst hade det en försvinnande åtgång :) Jättegott men jag valde en brännvinsost istället ;)

    vebon 3 januari 2011

    Jag lagade detta recept som tilltugg till Ny-års champangen, mycket uppskattad av mina gäster. Mvh Vebon

    christincarlsson 10 december 2012

    Goda :))

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.