Serverar: 1-2 portioner
även vegetarisk
Lök, selleri. morötter, vitlök hackas och grovrivs, de fräses sedan i olivolja.Tillsätt 1 dl vatten och salt. Låt koka tills det är mjukt och smaka av med örter. Blanda ner de kokta linserna i grönsakssåsen. Gör en vit sås på buljong och maizena. Smaka av med muskot och salt. Förväll mangoldbladen. Varva vitsås, grönsakssås, mangoldblad och lasagneplattor i en ugnsform. Grädda i ugnen i 20-30 min i 200 gr.
Lasagne
En av de riktigt klassiska pastarätterna och en välkänd svensk favorit...