God morotssoppa

Serverar: 2 portioner

Om man inte vill ha en mager soppa så kan man reda med lite grädde.

Ingredienser

  • 200 gram morötter
  • 1 gul lök
  • 1 matsked olja
  • 1 matsked vetemjöl eller glutenfri mjölmix
  • ½ liter buljong

    • Instruktioner

    Riv morötterna ganska grovt. Finhacka löken. Fräs alltsammans halvmjukt i oljan. Strö över mjölet o späd med buljongen. Sjud soppan tills morötterna är knappt mjuka. Smaka av.

    Liknande recept

    Morotssoppa med pepparrotsklick
    5
    30 min
    4-6
    1

    Morotssoppa med citron
    4.7
    30 min
    3
    1

    Morotssoppa med räkor
    4.5
    15 min
    4
    1

    Grekisk morotssoppa
    4
    1 h
    4
    1

    Mellsingens morotssoppa
    5
    1 h
    6-8
    1

    Morotssoppa
    3.5
    20 min
    4

    Gotländsk morotssoppa med ingefära och vitlök
    4.4
    4
    3

    Krämig morotssoppa med sherry
    5
    30 min
    6
    2

    Emmas morotssoppa med sting
    5
    1 h
    5
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.