Matig, allt-i-ett-gratäng med smak av bacon. Passa på nu när grönsakerna är billiga.
Ingredienser
2 hg bacon
10 st potatisar
1 st röd lök
1 st grön paprika
1½ dl riven ost
2 dl matlagningsgrädde
½ tsk salt
1 krm vitpeppar
1 1/2 tsk riven muskotnöt
Smör till formen