Kycklingklubbor och en krämig potatissallad låter väl gott!?
Potatissallad finns att välja på bland Matklubbens alla recept.
Ingredienser
8 kycklingklubbor
Juicen av 1 citron
½ dl olja
1 tsk rosmarin
1 tsk oregano
½ tsk salt
Instruktioner
Blanda citronjuice, olja och kryddor. Lägg kycklingklubborna i en plastpåse, häll ner marinaden och knyt.
Låt marinera i 2 timmar i kylen, vänd påsen några gånger.
Torka bort lite av marinaden innan klubborna läggs på grillen. Grilla i ca 30 minuter, vänd efter halva tiden.
Eller stek dem i ugnen, 200 grader, tills köttsaften är klar.