Grillad crostini med avokadoröra

Serverar: 10 portioner

Tid: 15 minuter

supersmaskigt tilltugg, perfekt till hemma-festen!

Ingredienser

  • 2 avokado
  • 1 msk citronsaft
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • ca 100 g färskost med vitlök (tex philadelphia)
  • 1 kg räkor med skal
  • taco-krydda (eller liknande)
  • 1 baguette
  • olja till pensling
  • Instruktioner

    mosa avokadorna och lägg det tillsammans med citronsaften, den pressade vitlöksklyftan och osten i en matberedare (eller använd stavmixer), kör allt till en slät kräm. skala räkorna och trä upp dem tre och tre på tandpetare, stänk över med taco-kryddan. Skär baguetten i skivor och pensla dem med olja, grilla i ugnen tills de fått en fin färg. Lägg avokadoröran på bröden och räkorna på toppen.

    Liknande recept

    4.5
    1 h 20 min
    4-6
    9

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben