Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Supergott att ha som tillbehör!
Dela mangon på båda sidor om kärnan. Grilla på snittytan. Skär sedan bort skalet och skär ner mangon i mindre bitar. Ringla över olivolja, pressa över limesaft och krydda med havssalt och svartpeppar.