Dessa goda mackor åt jag på café. Sen fick jag ett smörgåsjärn och då gjorde jag en egen hemmavariant. Ett våffeljärn fungar också.
Ingredienser
1 ciabatta
½ tomat
½ rödlök
2-3 msk philadelphiaost
2-3 skivor rökt lax
Instruktioner
- Dela brödet. Bred osten på bägge brödhalvorna. Täck den undre med tomat, lök och laxskivor. Lägg på locket. Grilla i smörgåsjärn eller våffeljärn några minuter tills det har fått fin färg och laxen har blivit ljusrosa.
- Servera med sallad och ev. dressing.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Mat av rester
Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...