Grillat - Jordnötssås (stark och god)

Serverar: 6 portioner

Smakade på denna såsen i samband med grillning hos en kompis.

Ingredienser

  • 5 dl hönsbuljong
  • 3 dl crème fraiche
  • 350 g jordnötssmör (1 burk)
  • 2 msk farinsocker
  • 2 tsk saft från en lime
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • Salt efter smak
  • Cajennepeppar efter smak
  • Instruktioner

    Koka buljongen, häll i crème fraiche. Tillsätt jordnötssmör tills det blir lagom tjockt (ca 1 burk). Tillsätt farinsocker, limesaft, pressad vitlök, salt och cajennepeppar. Det ska vara sting i såsen.

    Liknande recept

    4.5
    1 h 20 min
    4-6
    9

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben