Grillkorvswook i sweet chili

Serverar: 4 portioner

Billigt och lättlagat, poppis hos barnen.

Ingredienser

125 g äggnudlar

400 g grillkorv

olja till stekning

1 burk vattenkastanjer avrunna och delade

1 röd paprika, strimlad

1 gul paprika, strimlad

1 purjolök, i tunna skivor

1 burk (230g)ananas i skivor

2-3 msk sweet chilisås

salt

Tillaga nudlarna efter anvisning på paketet.
Skär korven i 3-4cm långa bitar och skär ett kryss i ändarna. Fräs korven i en wook eller stor stekpanna.
Tillsätt vattenkastanjer, paprika, purjo och ananas och stek hastigt några minuter på hög värme.
Blanda i nudlar och sweet chilisåsen. Låt bli varmt och smaka av med salt.