Blanda alla ingredienserna och använd till nöt- eller kraftigare fläskkött. Ju längre köttet får ligga i marinaden desto mer smak tar det givetvis åt sig. Försök att påbörja marineringen åtminstone 12 timmar innan du ska börja grillningen.
Tips! Om du hittar flytande hickoryessens, s k liquid smoke, som ger röksmak åt marinaden kan det vara roligt att prova. Var försiktig bara, essensen är väldigt rökig i smaken och tar du för mycket blir det oätligt, några få droppar räcker alltså.
mkt gott!
Denna var delikat, köttet fick stå i marinaden drygt 12 timmar, favorit blir det.
Superdupergod!
Roligt att ni också gillar denna marinad :) Vi marinerade vårt kött i denna marinad i helgen, underbart gott! Nu vill i ha mera vår och grillat ;)
Tack för ett superbra recept på marinad. Mycket god.