Grönsaksgryta med korv

Toppengod till både ris och potatis

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 paprika
  • ½ zucchini
  • 2 tsk olivolja
  • 2-3 dl krossade tomater
  • 1 msk färsk el ½ tsk torkad timjan
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 200 g grillkorv med låg fetthalt
  • Servering
  • Ris eller potatis

    • Instruktioner

    1. Skiva löken, strimla paprika och zucchini. Fräs grönsakerna i oljan. Tillsätt tomater, timjan, salt och peppar. Låt allt koka på svag värme ca 5 minuter.
    2. Skär korven i slantar och värm dem i grönsakerna. Smaksätt ev mer.

    Liknande recept

    Pasta med korv och grönsaksgryta
    30 min
    5-6

    Korv Stroganoff
    4.7
    3
    15

    Korv Stroganoffgratäng
    4.5
    45 min
    4
    19

    skinka/kassler/korv och potatislåda
    4.2
    1 h 20 min
    2-4
    7

    Pepparotsmos och korv
    20 min
    4

    Fylld tjock korv
    5
    20 min
    4
    1

    Annieanns grönsaksgryta
    5
    6-7
    2

    Korv med grönsakstäcke
    5
    5 min
    4
    1

    Korv på höjden
    20 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.