Grov pizzadeg

När man inte vill ha så mycket vetemjöl.

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl rågmjöl
  • 2 dl grahamsmjöl
  • 2 msk olja
  • 25g jäst
  • 2 ½ dl vatten
  • Salt
  • Instruktioner

    1. Smula jästen och blanda med fingervarmt vatten. Tillsätt oljan, saltet och mjölet, blanda tills degen är jämn.
    2. Låt jäsa under en handduk i ca en timme. Kavla ut och bred på det du vill ha på pizzan. Grädda i ugnen på 225 grader i 10-15 minuter.

    Liknande recept

    4.8
    35 min
    1
    36

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben