Serverar: 4 portioner
Tid: 2 timmar
enkel bjud rätt som går att förbereda dagen innan, med att koka köttet
koka grytbitarna ca 1 1/2 timme med hackad lök,salt och peppar och köttbuljong. Ta sedan upp grytbitarna oc lägg dom på en plåt. Skiva bananer och lägg dom ovanpå grytbitarna. Krydda med curry. Ta ca 2 dl av skyn där grytbitarna kokat, blanda med grädde och osten. Smaka av med alt peppar och paprika pulver. Red såsen med mjöl och vatten. Häll sedan såsen över grytbitarna och bananerna och ställ in i ugnen på 220 grader i ca 20 min. Servera med ris och en sallad. Smaklig måltid
Gott, fuskade dock och lät bli curryn. Läckert när köttet giter sig med bananen.