Gudruns marinerade kycklingfilé

Serverar: 4-6 portioner

Passar på buffébordet med örtyoghurtsås

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • Smör
  • Salt
  • Peppar
  • Marinad
  • 1/2 dl olivolja
  • 1/2 dl balsamvinäger
  • 1/2 dl flytande honung
  • 1 tsk salt, helst gourmetsalt
  • 1 krm mellanmalen svartpeppar
  • 1-2 pressade vitlöksklyftor
  • Färska timjankvistar

    • Instruktioner

    1. Krydda kycklingfiléerna.
    2. Stek kycklingfiléerna i smör 15-20 minuter.
    3. Blanda alla ingredienser till marinaden.
    4. Skär de nystekta, varma kycklingfiléerna i lite drygt centimetertjocka skivor och lägg dem på ett uppläggningsfat.
    5. Skeda över marinaden så att alla skivor blir marinerade.
    6. Eller lägg de varma nystekta kycklingfiléerna i en trång form eller plastpåse.
    7. Häll över marinaden. Vänd påsen några gånger.
    8. Lycka till! Smaklig måltid.

    Liknande recept

    Marinerad kycklingfilé
    4.8
    4
    9

    Marinerad kycklingfilé
    4.7
    5-15
    28

    Marinerad kycklingfilé à la Nettan
    5
    6
    3

    Marinerad kycklingfilé
    5
    4
    2

    Marinerad kycklingfilé på spett
    5
    1 d 50 min
    3

    Kycklingfilé marinerad i balsamvinäger
    6
    1

    Marinerad kycklingfilé med bulgursallad
    4

    Freddes kryddiga kycklingfilé med mustig färsk vitlökspasta
    4.3
    2
    4

    Marinerad fänkål
    3
    4

    Kommentarer (2)

    yvoand02 17 augusti 2008

    Fick dessa marinderade kycklingfiléer på picknick. Jättegoda, passar även till potatis- eller god pastasallad eller paj. Skall laga dessa själv. Rekommenderas varmt!

    possitorsk 4 september 2009

    Detta var mycket gott det blir en

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.