Gyllengul purjosoppa

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

God soppa

Ingredienser

  • 25 g smör
  • 2 msk mjöl
  • 1 l buljong (grönsaks)
  • 200 g mjukost
  • 2 purjo
  • 2 morötter
  • Instruktioner

    Smält smör,vispa ner mjölet. Späd med buljong,låt koka upp. Vispa i mjukost,tunnt skivad purjo o skivade morötter(med osthyvel). Koka ca 2 min. späd men grädde (1 dl). Smaka av med salt o peppar

    Liknande recept

    4.7
    40 min
    4
    26
    4.6
    45 min
    10
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben