Vispa smör och socker vitt och pösigt.
Vispa ner äggen ett i taget.
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en liten plastpåse och skaka runt. Rör ner det i smeten växelvis med filen. Blanda lite av mjölet med hallonen så de inte sjunker till botten och rör ner dem i smeten. Fyll muffinsformar till 3/4.
Grädda i 175º 20-25 minuter.
Gör under tiden frostingen:
Rör smöret mjukt och arbeta in hälften av florsockret.
Tillsätt grädden blandad med hushållsfärgen. Rör i resten av florsockret.
När muffinsen svalnat spritsar du på frostingen och avslutar ev. med lite strössel
Förvara eventuella resterande kakor i kylen...
Hej! Provade detta receptet igår och det blev jätte lyckat:) Goda och enkla Det blir en 4:a från mej