Mjuk och ljuvlig mouse med kletig botten, underbart.
Ingredienser
Kladdkaka
100 gram smör
2 ägg
3 dl socker
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2½ dl vetemjöl
Fyllning
6 gelatinblad
300 g hallon, frysta
2 msk hallonsaft
4 äggulor
3 dl florsocker
6 dl vispgrädde
Verkar mycket god och ska nog försöka mig på den =) Vad tror du om maxlängd i frysen? Kan man göra den 1-2 dagar i förväg eller blir den tråkig och kanske för hård då?