Hallonmuffins med vit chokladrippel

Serverar: 12 portioner

Härlig vaniljdoft, vit chokladdekor och ett sött litet hallon på toppen!

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 2 dl strösocker
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ krm salt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 ägg
  • 2½ dl grädde
  • 1½ dl smält el flytande smör el margarin, ca 125 g
  • 150 g färska eller frysta hallon
  • Garnering
  • 100 g smält vit choklad

    • Instruktioner

    1. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver, salt och vaniljsocker i en skål. Blanda ägget, grädden och matfettet i en annan. Häll ner mjölblandningen i gräddsmeten och rör om så att allt precis blandas.
    2. Fyll muffinsformar till hälften med smet. Fyll på med några hallon i varje form och häll på resterande mängd smet.
    3. Sätt formarna på en plåt och grädda i 200 grader mitt i ugnen ca 25 min. Låt svalna.
    4. Smält chokladen försiktigt och ringla den över muffinsen.

    Liknande recept

    Chokladkakor med solrosfrön och vit chokladrippel
    5
    25 min

    Hallonmuffins med krossad vit choklad och valnötter
    5
    8-12
    2

    Vit kladdchoklad tårta
    4.7
    16
    4

    Saftig sockerkaka med vit choklad
    4.8
    1 h
    12
    10

    Vit kladdkaka med blåbär
    4.6
    10-15
    3

    Lutfisk med vit sås
    5
    4
    2

    Kycklinggryta med kalamataoliver och vitt vin
    40 min
    4
    1

    Vit kladdkaka/Kladdkaka med vit choklad
    3
    10
    8

    Smulpaj jordgubb och vit choklad
    4.5
    40 min
    4-6
    17

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.