Harryssons köttbullar

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Så ska det smaka!!

Ingredienser

500 g köttfärs

3/4 dl havregryn

1 msk potatismjöl

1 dl vatten

½ dl grädde

1 gul lök , finhackad

1 ägg

salt

1 krm svartpeppar

1 krm kryddpeppar

3 tsk frysta provensalska örtkryddor

(eller 1 tsk torkade)

Låt havregrynen svälla i vattnet. Blanda i resten av ingredienserna. Låt färsen vila i kylskåpet 1 timme. Rulla köttbullarna och stek dem.

4-5

40 min

8-10

4.4

1 h

35 min

30 min

4.5

10-16

3-4

4.5

110

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.