Havrekakor med jordnötsmör, banan och choklad

Serverar: 25 portioner

Äkta amerikanskt med 3 saker jag älskar, jordnötsmör, banan och choklad!

Ingredienser

  • 200 g mjukt smör
  • 1 dl strösocker
  • 2 ½ dl farinsocker
  • 1 ägg
  • 2 msk vatten
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • ½ tsk bikarbonat (eller 1 tsk bakpulver)
  • 7 dl havregryn
  • 2 dl hackade torkade bananer
  • 100 g grovhackad mörk choklad (70 %)
  • 1 ½ dl slät jordnötssmör

    • Instruktioner

    Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör, socker och farinsocker poröst. Tillsätt ägget och vattnet och jordnötssmör. Blanda mjöl, kanel, vaniljsocker, salt och bikarbonat. Rör ihop med äggsmeten till en jämn smet. Tillsätt havregryn, bananer och choklad. Klicka ut på en bakpappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter.

    Liknande recept

    Bananer med choklad, kolasås och pecannötter
    20 min
    4

    Tårta med choklad och banan
    3
    20
    1

    Havrekakor med ljus choklad
    5
    30 min
    40
    2

    Havrekakor med choklad
    4
    10 min

    Choklad och havrekakor
    2
    20

    Havrekakor med vit choklad
    5
    30 min
    25
    1

    Havrekakor med choklad

    Havrekakor med choklad och russin
    3
    45 min
    25
    1

    Smulpaj med vit choklad, jordgubbar och banan
    4
    30 min
    6-8
    2

    Kommentarer (2)

    Allimac 12 november 2008

    Mycket goda cookies! Jag hade inga torkade bananer hemma, istället hade jag i 2 dl jordnötter. Dubblade även chokladmängden till 200 g. Gott med kanel som smakbrytning också! =)

    sofiawesome 27 mars 2011

    Bytte ut bananen & chokladen mot jordnötter & russin istället, funkade lika bra. Tusen tack för ett underbart recept! Otroligt gott :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.