Ugn 175 grader.
Smält smöret i en kastrull på svag värme, tillsätt bikarbonat och sirap.
Låt sjuda 1 min.
Blanda mjöl, socker, havregryn och kokos i en bunke.
Tillsätt smöret och blanda ordentligt.
Använd en rektangulär form ca 30x40 cm.
Ha bakplåtspapper i .
Platta ut degen jämt i formen.
Grädda i mitten av ugnen 15-20 min, kakan kommer att stiga för att sjunka ihop något när den tas ut ur ugnen.
Låt kakan svalna i formen, skär i rutor innan den har kallnat.