Hemmagjord pizza

Serverar: 5-7 portioner

Jättegod hemmagjord panpizza med köttfärs. Väldigt smidig att göra.

Ingredienser

1 pkt kungsörnens scones och pizzamix

600 g blandfärs

1 gul lök

1 burk krossade tomater

2-3 dl riven ost

salt

vitpeppar

svartpeppar

färsk eller torkad oregano

Instruktioner

Sätt ugnen på 225 grader. Gör sconesdegen enligt anvisningen på förpackningen eller gör egen sconesdeg. Tryck ut degen i en ugnsform ca 25x35 cm. Förgrädda bottnen i ca 5-10 min. Ta ut den när det börjar få lite färg. Stek köttfärs, lök och kryddor. Häll krossade tomater över pizzabotten. Lägg på köttfärsröran och krydda med oregano. Strö över riven ost och ställ sedan in i ugnen tills osten fått fin färg. Servera med en god sallad.