Het kasslergryta

Serverar: 4 portioner

En gryta jag slängde ihop av ingredienser jag hade hemma.

Ingredienser

  • Ca 600 g kassler
  • Smör till stekning
  • 2 tsk mjöl
  • 1 gul lök
  • 1 stor eller två små vitlöksklyftor
  • 1 burk krossade tomater à 400 g
  • ½ dl chilisås
  • 2 ½ dl matlagningsgrädde
  • ¾ dl riven ost
  • ½ buljongtärning
  • 1 msk Kockens chiliblandning
  • 2 tsk Kockens pepparmix
  • Instruktioner

    Strimla kasslern, hacka lök och vitlök och fräs allting i en gryta. Tillsätt mjöl och rör ut det väl. Häll i krossade tomater, chilisås, grädde, buljong och kryddor. Låt koka upp så allt blir genomvarmt. Tillsätt osten och rör tills den har smält. Servera med pasta och njut!

    Liknande recept

    4.4
    1 h 10 min
    4-5
    12

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben