Het tomatsalsa

Serverar: 4 portioner

God salsa som passar fisk, fågel, skaldjur, nöt och fläskkött.

Ingredienser

  • 2 grovtärnade rödlökar
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 1 kruka grovhackad koriander
  • 2 burkar avrunna krossade tomater
  • Juicen från 1 lime
  • 1 msk sambal oelek
  • 2 msk socker
  • 1 tsk salt
  • Instruktioner

    1. Lägg i en mixer: grovtärnade rödlökar, hackad vitlöksklyfta, grovhackad koriander, avrunna krossade tomater, juice från lime, sambal oelek, socker och salt. Mixa till önskad konsistens.
    2. Servera salsan kall eller varm. Gott till fisk, fågel, skaldjur, nöt- och fläskkött.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    puntella 24 maj 2009

    äckligt! Jag äter i stort sett nästan allt, men det här var inte gott. Saknade nagot (provade med peppar, mer vitlök och mer salt) men lyckades inte. Kastade bort allt.

    Lennart_58 2 september 2009

    Gillar man salsa så är denna jättegod väl värd 5p.

    Relaterade Artiklar

    Tilltugg till barnen!
    Visst ska barnen också ha lite gott att tugga på före maten, anting...

    Mat av rester
    Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben