Heta Feta

Fyllda chilifrukter är en delikatess och gott som förrätt.

Ingredienser

  • Chilifrukter (något mildare i smak)
  • 1 dl fetaost
  • 1 dl Cheddar eller annan smakrik ost
  • 200 g skalade räkor eller kräftstjärtar
  • 150 g bacon
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 schalottenlök
  • 10 cm stjälkselleri
  • 1 knippe basilika, oregano eller koriander
  • 2 msk matolja
  • Instruktioner

    1. Bryn den hackade löken, klippta baconbitar och hackad selleri. Blanda ner osten, kryddor och de hackade räkorna och arbeta ihop massan. Pressa sedan ner den i de urkärnade och delade chilifrukterna.
    2. Gratinera i ugn 15 minuter i 225 grader.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    morotsmonstret 16 oktober 2009

    Det här är en fantastiskt god förrätt. Inte så stark som man kan tro. Jag har använt Hot Banana.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben