Heta köttbullar i tomat/gräddsås

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Det här kom jag på en kväll när magen skrek och kylskåpet gapade. Överraskande god och spännande smak.

Ingredienser

  • 500 g hemlagade köttbullar eller 2/3 köttbullspaket, skär i halvor
  • 6 potatisar i småbitar
  • 7 örtmarinerade finhackade vitlöksklyftor (ridderheims t.ex.)
  • 1 brk tomatkross
  • 1,5 dl grädde
  • 1 rödlök - finhackad
  • 1 tsk sambal oelek
  • Salt
  • Grovmalen svartpeppar
  • Lite mjölk
  • Instruktioner

    1. Fräs upp köttbullshalvor och lök. Sen är det bara att blanda ihop resten, låt koka ihop en stund bara. Vad gäller mjölken är den till för att spä lite om det behövs. Smaka av vad gäller salt och peppar.
    2. Vill du har mera sås, så bara öka på ingredienserna.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben