Köttbullar med saltgurka, gräddsås och äppelströssel

Saltgurka och äpple ger våra köttbullar nya smakdimensioner.

Ingredienser

  • 400 g nötfärs
  • 1 liten gul lök
  • 1 ägg
  • 1/2 dl gräddfil
  • 1 dl finhackad saltgurka
  • 1/2 dl finhackad persilja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • Smör
  • Sås
  • 3 dl Kelda sås Creamy Classic
  • 1 msk svartvinbärsgelé
  • 1 äpple

    • Instruktioner

    1. Skala och finhacka löken.
    2. Blanda färsen väl med lök, ägg, gräddfil, saltgurka, persilja, salt och peppar.
    3. Rulla ca 25 köttbullar. Bryn dem runt om i smör i en stor stekpanna. Fortsätt att steka på medelvärme 5 – 7 min.
    4. Värm såsen och rör ner gelén.
    5. Kärna ur och skär äpplet i små tärningar.
    6. Servera köttbullarna med såsen, äppeltärningar och potatismos.

    Liknande recept

    Bappis hemgjorda köttbullar med gräddsås
    4.4
    4-5
    15

    Gräddsås till köttbullarna
    2

    Köttbullar med gräddsås.
    5
    30 min
    4
    1

    Heta köttbullar i tomat/gräddsås
    30 min
    4

    Köttbullar med potatismos och gräddsås
    1 h
    3

    Köttbullar i gräddsås med hallontouch
    20 min
    4

    Ullas mammas köttbullar
    5
    4-5

    Boccadillomacka med köttbullar
    40 min
    8-10

    Nigellas italienska köttbullar
    4.4
    1 h
    6
    9

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.