Serverar: 4 portioner
Tid: 15 minuter
Räkor, tomat, vitlök och ost blir läckert gratinerat i små portionsformar.
Sätt ugnen på 250°. Skala räkorna och hacka tomaterna. Skala och finhacka vitlöken. Blanda räkor, tomater, vitlök, mynta, tacosås och salt. Fördela blandningen i små ugnssäkra portionsformar. Strö över osten och gratinera i övre delen av ugnen ca 5 min.
Detta var supergott, det uppskattades av alla. skulle maninte tåla röda tomater så byt ut de mot gula istället, precis lika gott.
Jag la det på pain riche & satte det i ugnen & det var underbart gott!!! PROVA GÄRNA DET!!!!!!!!
Kanongoda. Vi har dem gärna på fredagkvällen. Jättegott
Fantastiskt gott! Jag hade låga förväntningar då jag inte är så förjust i tomat, men OJ vad bra det smakade! Myntan gör dock halva rätten så strunta inte i den =)