Serverar: 6 portioner
Ingredienser för en amerikansk portion (eller 6 svenska portioner)
1. Blanda mjöl, ströbröd, salt och svartpepparn i en stor skål. 2. Pensla över mjölmixen på kycklingen och låt sedan stå i kylskåp ca en timme. Pensla resten av mixen på kycklingen innan tillagningen. 3. Hetta upp BBQ-såsen och honungen i en gryta. Sänk värmen så det puttrar lite lätt när såsen väl har blivit varm. 4. Värm upp olja i en kastrull/fritös. 5. Fritera kycklingen ca 10 delar åt gången. 6. Lägg upp kycklingdelarna på ett bakgaller och låt oljan rinna av 7. Lägg kycklingen i en skål och blanda ihop med BBQ-såsen.