Husets skinkmixgryta

Serverar: 4-6 portioner

En enkel och god gryta som går snabbt att tillaga. Arbetade i butik förrut och vi bjöd på denna en dag där.

Ingredienser

500 - 600 g skinkmix

ca 1 liter vatten

2 köttbuljongtärningar

2-3 msk tomatpuré

2-3 lökar grovhackade

2-3 dl grädde

Svartpeppar grovmalen

Salt

Ketchup

Ättika

Paprikalag

Skinkmix: Strimlad skinkstek, inlagd paprika och skivade champinjoner. Blanda så du tycker det är lagom mycket av varje
Bryn mixen i en gryta, salta och peppra lite, Tillsätt buljongen tills köttet täcks. Låt koka i någon min. Tillsätt tomatpuré, lök (rå) och grädde. Låt få ett uppkok och smaka av med salt, peppar, lite ketchup/ättika/paprikalag. Toppred med maizenamjölredning.
Servera med ris eller potatis.